زبدة الفستق هي أحد أشهر الأطعمة القابلة للدهن، والتي تحظى بشعبية كبيرة في جميع أنحاء العالم. وهي مصنوعة من الفستق المحمص والمطحون، ويمكن أن تضاف إلى العديد من الأطباق المختلفة، مثل السندويشات والمخبوزات والحلويات وتقدم زبدة الفستق العديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك البروتين حيث تحتوي زبدة الفستق على نسبة عالية من البروتين، والذي يساعد على بناء العضلات والحفاظ عليها.
والدهون الصحية تحتوي زبدة الفستق على نسبة عالية من الدهون الصحية، والتي تساعد على خفض نسبة الكوليسترول الضار في الدم وزيادة نسبة الكوليسترول الجيد والألياف فـ تحتوي زبدة الفستق على نسبة عالية من الألياف، والتي تساعد على الشعور بالشبع وتنظيم حركة الأمعاء ومضادات الأكسدة حيث تحتوي زبدة الفستق على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، والتي تساعد على حماية الخلايا من التلف.
فائدة
زبدة الفستق من أبو غربية
- تحتوي زبدة الفستق على نسبة عالية من الدهون الصحية، والتي تساعد على خفض نسبة الكوليسترول الضار في الدم وزيادة نسبة الكوليسترول الجيد.
- تتميز زبدة الفستق بطعمها اللذيذ والمميز، والذي يفضله الكثير من الناس لذلك هي من أكثر أنواع الزبدة المميزة بعد زبدة الفول السوداني
- تتميز زبدة الفستق بطعمها اللذيذ والمميز، والذي يفضله الكثير من الناس لذلك هي من أكثر أنواع الزبدة المميزة بعد زبدة الفول السوداني
تعدد استخداماتها :
- يمكن استخدام زبدة الفستق في العديد من الأطباق المختلفة، مما يجعلها من أكثر الأطعمة القابلة للدهن تنوعًا.
سهولة تخزينها:
- يمكن تخزين زبدة الفستق في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى ثلاثة أشهر.